Tomme de Brebis BIO.

Fromage gras à pâte molle, au LAIT de Brebis thermisé.

Poids moyen approximatif 600 gr.

Affinage 4 à 6 semaines.

Producteur: 
Selon le rythme des saisons, la tomme de Brebis est fabriquée par la Fromagerie de Martigny ou la Bergerie des Combes à Val d'Illiez.