Jambon cru du Valais IGP

Ingrédients: viande de porc (CH), sel, épices, sucre, conservateur E250, E252, acidifiants E330, E331, antioxydants E301.

se conserve sans réfrigération

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 1090 kJ (260 kcal)
Matières grasses 12 g (dont acides gras saturés 4.3 g)
Glucides >0.5 g (dont sucres >0.5 g)
Protéines 38 g
Sel 3.8 g

Producteur: Boucherie Chappot, Fully